晚上肚子很餓在苗栗頭份尚順附近找餐廳，原本想吃的韓式料理客滿了，只好尋找附近的美食。
剛好看到這一間在台北也都還沒有空去吃的夫妻肺片，
就馬上進去嘗嘗看。
頭份店吃這間的人比較少，雖然吃到20:30我們離開都還有人入場，但不太需要排隊就能馬上吃到。
這是一間單點的麻辣鍋店，單一盤肉的價格大概都在280-320左右，種類比較少，菜跟火鍋料偏貴，不過丸子跟餃類似乎是他們的主打。
夫妻肺片的鴛鴦鍋固定就是麻辣鍋跟一個高湯鍋，
頭份店的鍋子是做成一半一半的，桌上的餐具小碗是拿來做沾醬，盤子是裝食物，但是沒有喝湯的碗~
平常我都會想要喝個湯當作暖胃，不過這一間的湯本身還蠻鹹的，可能也不太適合喝XD
會另外給一碗蒜苗，忘記問這個能不能續，不過一碗蒜苗兩個人用，其實還蠻夠用的。
加上白醋跟香油，再淋上麻辣湯底，就是他們招牌的沾醬了，吃起來其實跟這一鍋推薦的沾醬有點像XD(碗盤也跟這一鍋的餐具一樣~)
但因為我們平常不吃火鍋料，只有點了羊肉跟牛雜來吃，剩下的都是吃鍋底。
一邊聊天一邊慢慢吃飯，接近尾聲的時候，其他客人也都離開了，老闆突然招待了我們一盤絲瓜，請我們丟進麻辣鍋，並一定要吃吃看。
絲瓜煮完之後完全沒有吸辣，平常青菜如果丟進麻辣鍋，會吸滿辣油，所以我不太吃辣的人就會把青菜類丟在白鍋，
沒有吸辣這點讓我蠻驚豔的之外，就是好吃的絲瓜XD
過了一陣子，老闆本人跑來問我們說，我們還有梅子醋，你們要不要試試看，
有招待當然喝喝看，不過上來了一壺梅子醋冰沙，冰沙其實我就要考慮一下了....
我也不太吃冰的....不過的確是蠻適合肚子飽的時候喝一下，油膩的感覺馬上就消失了~
白湯的部分就像是一般的大骨湯，蠻平淡的，不能喝的話就好像沒有什麼作用；
麻辣湯的部分，因為我不太吃辣叫的是小辣，整體上蠻普通的湯，涮了肉之後也是蠻普通的，鍋底算是蠻入味好吃的，
不過還是有分有入味跟不入味的，一天準備好的鍋底可能較少，有不同狀況的鍋底XD
肺片(牛雜)，牙齒不好的人可能要跟牛肚說掰掰了~最近對於有嚼勁的食物都不能吃太多了QQ
但分量還蠻多的，算是還能接受的價格跟份量~
這家店的服務都是要我們看到服務生路過，請他們加鍋底才會過來。對我來說其實OK啦，畢竟兩個人吃，並不需要一直加鍋底XD
這家店飯後是沒有冰淇淋的喔~(驚!? 所以才招待冰沙嗎?)
最後，可能是因為麻辣火鍋店的關係，冷氣超強，然後火鍋的煙都直接往我臉上飛...沒有解決的辦法嗎~?
我不管在每一家火鍋店都有這種困擾呢~~~
好吃星級：☆☆☆★★
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